第255章 领导吃了都说好（6.5k二合一）

王老五夫妇因为瘟猪肉的事情，被关了两个星期。

不过因为没有造成人员伤亡的恶性结果，交了罚款之后，还是被放出来了。

王七就不一样了，夥同刀儿匠长期大量贩卖瘟猪肉，数量巨大，被判了三年。

王德发的案子还没有审结，但有消息传出来，数额巨大，保底无期起步，甚至有可能死刑。

老王家最有出息的靠山，就这样垮了。

一夜之间，王老五成了老王家的罪人，最近都不敢出门，生怕被人戳脊梁骨。

这不休整了一个月，老王出门找到了在拘留所遇到的狱友何二毛，准备东山再起。

何二毛是因为偷了邻居家一块腊肉进去的。

丢块腊肉本来是件小事，就算遇上泼妇，也就是在村里被循环问候祖宗十八代一个月。

可偏偏这家伙吃了人家的腊肉，嫌难吃，写了张纸条贴人门上。

「这是我这辈子吃过最难吃的腊肉，咸的一批还滂臭，丢人现眼的玩意，老子教你螂个做腊肉——」

这多少有点杀人诛心了。

邻居家的婆娘看完心态直接炸了，拿着纸条去报了案。

当天晚上，公安就敲开了何二毛家的门，把何二毛和剩下的半块腊肉一起给带了回去。

至于破案效率那麽高的原因，就在于何二毛的字实在太丑，丑的有辨识度。

拿纸条去大队一对，很快就靠字迹锁定了他。

何二毛学过几年厨，好吃懒做又好为人师，平日到处蹭吃蹭喝，还喜欢指指点点。

一看到这这纸条，村里不少人就猜到是他偷了腊肉。

公安上门一查，果然跑不脱。

在拘留所，王老五和他关一个房间，闲着无聊，就摆龙门阵冲壳子。

何二毛学过几年白案，在蓉城一家饭店后厨包过包子丶抄手那些，后来因为跟领导搞不好关系被开除了。

回到嘉州找不到合适的工作，就天天在家里窝着，没得吃了就出门整点小偷小摸，这次因为一块腊肉落网，大腿都拍断了。

这两天风头过去，王老五也开始出门找活路。

逛到纺织厂门口，看到周砚店里坐满了吃面的客人，生意比之前还要好很多，一个早上卖上百碗面。

不光是纺织厂的工人，还有镇上其他丝绸厂丶政府工作人员都来吃。

光卖面，一个早上就能卖六七十，现在肉价降了，周砚一天就要挣三四十！

王老五后槽牙都咬碎了。

他卖了两年面，不如周砚一个月积累的客人多。

也没他挣得多。

脑子里惦记着这事，翻来覆去几天都睡不戳。

他婆娘提议去嘉州卖面条，但嘉州他一点都不熟，根本不晓得上哪摆摊。

想了两天，还是决定继续在纺织厂门口摆摊。

卖面肯定不得行，瘟猪肉的事情，只要他往摊子前面一站，哪里还有人敢来吃。

所以他就想到了何二毛。

苏稽只有一家包子铺，开在桥头那边，每天生意还是不错。

纺织厂食堂本身也在做包子丶馒头那些，但周砚没做。

所以他去找了何二毛，亲自尝过他做的包子，味道确实不错。

反正比桥头那家包子店的包子好吃太多了，比厂食堂的味道也更巴适。

他们夫妻俩一合计，决定跟何二毛合夥，还来纺织厂门口摆摊，就卖包子丶馒头和稀饭。

这才有了他跟何二毛蹲在这里，观察周二娃饭店早餐生意的一幕。

「这面馆生意确实好得很啊！我还以为你豁我呢。」何二毛头发凌乱，一脸胡茬，嘴里叼根枯黄的狗尾巴草，伸手搓了搓鼻子，也是两眼放光：「我看这生意做得！」

「那肯定噻，我在这里摆摊卖面卖了两年，苏稽镇上没有比这里更好的地段，每天早上上班，三千多的纺织厂工人来来往往，包子一蒸，味道飘散开来，客人们闻着味就来了，肯定能挣到钱！」王老五咧嘴笑，看了眼何二毛的油头，和一身破衣裳，眼底露出一丝嫌弃，低声道：

「这样，我们合夥在这里开个早餐铺，你负责做包子丶馒头丶叶儿粑，我婆娘负责熬粥丶收钱丶洗碗那些杂活，挣到钱你三我们七，你觉得如何？」

「我身上是一分钱都摸不出来的哈。」何二毛说道。

王老五摆手：「没得事，要买啥子都我来掏钱，你负责出技术地嘛，占一个技术股。」

「技术股就值三成啊？王老五，你这心有点黑哦！喊你婆娘来熬个粥就要拿七成。」何二毛撇嘴，看着王老五笑道：「你倒是在家里翘起脚睡到太阳晒屁股，老子，三四点就要爬起来发面整馅料，就拿三成，老子不干。「

王老五眼睛一瞪，连忙说道：「唉唉唉，话不能这麽说噻，你看我又要出钱，又要出力，平时你要买面粉丶肉那些，肯定还是要我去买噻。再说了，这地方还是我带你过来的呢，我经营了这麽多年，关系全部打通—」

「我只是懒，不是莽子娃，你跟我说这些没用的，你要是真有诚意，那就按五五分。」何二毛双手抱胸，看着王老五，带着几分戏谑道：「经营多年这种话就别说了，你用瘟猪肉这种事情都做得出来，口碑烂完了。以后你还是不要出现在摊摊上为好，免得客人看到都害怕。」

「你——」王老五吹胡子瞪眼，半天说不出话来。

「不干算球，老子回家了。」何二毛起身要走。

「干！就按你说的办，五五分！「王老五一咬牙：「不过你要保证，以后每天都要出摊哈！再弄个摊摊，把我的家底全部押进去了，再亏钱，老子底裤都赔光。」

「你放心，我师父现在都调到蓉城餐厅去干了，正儿八经的面点大师，我虽然不如他，但手艺还是在的。」何二毛揽着他的肩笑道：「那你婆娘接下来就给我打下手嘛，我一个人肯定是忙不过来的，喊她来给我做包子。」

「要得，那肯定没得说。」

「你婆娘好多岁哦，看着比你要年轻不少呢，皮肤还多白的。」

「她今年三十八，比我是小六岁——误？你问这个子？」

「嘿嘿，我就随口问问，合伙人肯定要互相了解噻。不说这些，先去把蒸笼买了，再弄个灶和锅具。」

「要得，不过你这一身还是要去收拾一下哦，客人看到都害怕。」

「我刚刚好像看到王老五那个瘟桑了，带了个流浪汉，蹲在那边看我们店里的方向，一看就不安好心。「早上营业结束，赵嬢嬢跟解了围裙从后厨出来的周砚说道。

「他放出来了啊？」周砚有些诧异，很快又笑着道：「随他整，王德发都被抓了，等着吃花生米，他翻不起啥子浪。」

王老五是典型的市井小贩，经过之前的接触，属于那种没啥底线，也没啥骨气的人，欺软怕硬。

王德发倒台，他哪有啥子胆子报复，多半是想要回来做生意。

要是王七这种屠夫蹲在那里暗中观察，那他就要提起十二分的精神做应对了。

不过他挺好奇的，王老五的口碑因为瘟猪肉事件已经烂完了，他还想回来做生意？

他把纺织厂的工人当傻子吗？

不理解，也没有太放在心上。

泥瓦匠张师傅带着徒弟来了，跟周砚沟通一番后，让他徒弟去把砖和水泥拖来，便开始在跷脚牛肉的大灶旁边砌第二口灶。

「你这也太拼了吧，做了面条还要做包子，钱都被你挣完了。」张师一边砌砖，一边跟周砚笑道。

「没办法，能者多劳嘛，这麽好的芽菜肉包，不让大家尝尝可惜了。」周砚笑着说道。

「你要这麽说，回头我一定要尝尝。桥头那家的包子，馅料就丁丁大，咬一大口都吃不到肉，肉也是烂糟糟的，不安逸的。「张师一脸嫌弃：「也就是馒头还凑合，配着咸菜来两个，顶饱。」

周砚闲聊几句，便回后厨忙活了。

师徒俩配合得当，一个早上就把双眼灶砌好了。

张师把工具收拾好了，和周砚说道：「这一面挨着大灶，温度有点高，可能会出现开裂的情况，明天早上我再过来看看嘛，裂了我又给你补上，不影响使用。「

周砚点头，笑着道：「要得，辛苦你们了，刚好饭点，我菜都做好了，洗了手，饭吃了再去下一家干活嘛。」

张师和他徒弟闻言都笑了，点头道：「要得！别家喊我还会客套两句，但周老板做的菜实在是太好吃了，根本没法拒绝。「

师徒俩把门口收拾的乾乾净净，工具提到一旁树下放着，把手和脸都洗乾净了才进门周砚就喜欢这种讲究的匠人，手艺好，做人做事都靠谱。

早上把灶砌好，不影响中午营业。

「这灶砌的巴适，方方正正的，看着也舒服。」赵嬢嬢走到外边瞧了瞧，连连点头，非常满意，又看着周砚问道：「包子要不要也写点啥子呢？」

「包子没啥子写头，靠味道取胜。」周砚笑着摇头，给包子写个小传这种事，他也实在干不出来。

「那芽菜包子你打算卖好多钱一个？」赵嬢嬢又问道。

「我打算卖两钱个。」

「两毛钱？桥头那家的包子才卖一毛钱一个的嘛，虽然他的包子没啥子肉，但贵一倍，会不会贵的太多了？「赵嬢嬢蹙眉道。

「我们用的肉是桥头那家的两倍左右，味道又更巴适，价格相对贵点也合理嘛。」周砚笑着说道。

他昨天核算过成本，一个包子的成本约八分钱，定价两毛钱一个，利润率还不错。

用味道来提高溢价空间，是他一贯的策略。

不过具体定价也还没定死，这两天先了解一下当前厂食堂的包子行情，不行就降个五分钱，一毛五肯定能绝杀。

吃过午饭，张师领了工钱，转手又买了三两猪头肉，心满意足地和徒弟收工走人。

周砚看着回到手里的一块钱，表情有点复杂。

这不就回本一半了。