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冬禧民宿 清茶浪人 4621 字 4天前

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沈确熟门熟路地走到摊位上,说道:“老板,两碗蛋浆,再加两个麻团乌饭!”

“好嘞!”老板是个面目慈善的中年人,看起来跟程叔有点像,他看到沈确立马露出了一个笑容,“小沈,你好久没来了!两碗蛋浆要怎么吃?”

沈确笑着说:“一碗咸的,一碗甜的。”

“没问题!找个位置坐,我给你们拿过去!”

蛋浆的做法很简单,先把鸡蛋打散,再将刚煮熟的豆浆冲进去,甜的加白糖、黑芝麻和切碎的红枣粒,咸的加一点点酱油、脆油条、紫菜和葱花。

两碗蛋浆和两个用保鲜膜裹着的饭团很快就送过来了,乌饭团是老板提前做好放在保温箱里的,小小的一团,但食材是塞得满满当当的,压扁拉丝的麻团裹在乌饭外,里面再加入油条、酸豆角、肉松、咸蛋黄,一口咬下去,嘴里尽是料,再配上蛋浆,简直是绝了!

“这个乌饭是老板的独家手艺,我在其他地方都吃不出这种味道。”沈确夸赞道。

“确实不错。”一口蛋浆,一口乌饭,让许玳安的眉眼都舒展了,“我回去学一学,也做给你吃。”

“好呀。”沈确眉眼弯弯,容光灿烂,“不过要学这个可不容易哦。”

“我有许家的独特秘籍。”许玳安又咬了一口乌饭,“不比这差。”

垫了垫肚子,他们接下来打算边走边吃,再买点东西回去分给大家。

路边的油炸铺子吸引了沈确的注意。

“小酥肉!”沈确眼睛发光,“童年的回忆,咱俩买一包分着吃吧!”

“行。”

老板将腌制好的里脊肉条裹满调制好的面糊,待油锅热后,逐条加入里脊肉,中火慢炸,炸至金黄捞出,接着复炸,大火复炸十秒即可。小酥肉出锅后撒上辣椒面、孜然粉和椒盐,这调料,不管沾什么都倍儿香!

许玳安又去隔壁摊子买了巧克力油条和黑芝麻麻薯油条,他只见过原味的油条,对于新品种,还是存在诸多好奇心的。

毕竟,他可是甜食爱好者。

之后是庆云镇的特色红肠,一根红肠都快跟沈确小臂差不多长了,炭火考出的香味,肉粒饱满,肥瘦适中,一口咬下去巨满足。沈确立马打包了几根,回去可以用空气炸锅炸着吃,撒点芝麻和白糖或者烧烤料,也可以做个青椒鸡蛋炒红肠。

吃着有些干巴的时候,两人又分别喝了一碗大碴粥。黄灿灿的大碴粥主要是玉米做成的,再加一点紫芸豆,清淡软烂,富有膳食纤维,助消化。

这一顿早餐,两人都吃得很饱,要不是许玳安因为长期健身对饮食有所控制,沈确还能吃到肚皮溜圆。

最后,两人买了一些鸡蛋汉堡、蒸饺、油炸糕、排骨包子、奶油面包和几袋鲜榨豆浆,他们把民宿几人的早餐包了,也让程叔、程景睡个懒觉,不用一大早起来忙活。

满满的碳水炸弹,不论热量的话,会给人带来强烈的幸福感。

方淮邀请的合作伙伴,下午就会陆陆续续到达民宿,他提前跟供货商预定了今早捕捞上岸的海鲜,打算晚上来个海鲜盛宴。

方淮正在和供货商核对食材数量,程叔和程景将核对好的食材一一搬进厨房里,方淮见到沈确和许玳安拎着早餐回来,说道:“沈确,今天有你最喜欢的罗氏虾。”

“天呐!太好了!”沈确目光灼灼地看着那一筐又一筐的海产品,没忍住咽了咽口水。

在所有海鲜中,沈确最喜欢的是罗氏虾,不管是清蒸还是爆炒,他都可以吃得有滋有味。

许玳安看着那些价格不菲的海产品,心想方淮在人情世故这方面,还真是舍得花钱,也不知道今天究竟会来什么样的客人