第137章 情报也调休了，月饼模子花好月圆（三千字）

因为陈舟最近研究美食比较多，家里存放了各种各样的调料。

其中，林女士常用的，分两类，已经在陈舟的建议下固定到了具体的几个牌子。

这两类酱料，分别用来制作主妇沙拉和大拌菜。

周日这天早上，林艺凡和丈夫一块起床，在陈舟洗漱的时候，为他准备今天的早餐。

林女士看着两个品类的酱料，犹豫了一下。

拿出来陈舟昨天送她的小罐子。

用这个应该不错。林艺凡心想。

冷热温差导致的空气收缩，她稍稍用力才把盖子拧开。

林女士拿小勺，留了点，倒在了绿叶菜上。

玫瑰花酱里面加了蜂蜜，光倒是倒太不乾净的，小勺子轻轻敲两下，效果也不是很好。

不过红绿的颜色搭配，倒是看着挺赏心悦目。

「有点少了吧。」

林女士又留了一勺。

可是真把两勺酱料都放到菜叶子上之后，她又有点不舍得，林女士挺宝贝这一小罐玫瑰的。

于是她又把顶尖的一块，留回了小瓶子里。

「不好，不好，还是再放一些吧。」

有点小小的纠结，林女土反覆操作了几次。

陈舟正好洗漱完，在用老婆指定的洗脸巾擦脸。擦完脸之后，他就看到林女士在厨房里鼓捣来鼓捣去。

他虽然不是很期待玫瑰拌菜，但觉得老婆还挺可爱。

周日这天店里恢复正常经营。

但，这并不是一个正常的周日。因为有调休，所以很多人都得上班。

又是一个稍显混乱的早晨。

往常比较零散的顾客，再次集中起来，分成早丶午两个尖峰时段。

店里现在的品类，除了一直在做的包子。

有些小吃成为轮换项目。

卤肉饭，因为出餐简单快捷，在中午时段固定下来。

消费人群也比较固定，周围的一些骑手，会在这吃顿饱饭。

价格中规中矩，真材实料的东西，18一大份，有需要还可以单独加肉。

除了包子之外，店里也增加了像模像样的正餐，标志着社区食堂取得阶段性的进步。

由于上次刷新了四条情报，下次情报应该是在周一。

所以陈舟上午忙着工作的时候，也没把情报的事情放心上。

但偶然看了一眼之后，他发现情报在今天也刷新了一份。

甚至都没在七点半提醒。

可能情报也调休了。

遵纪守法的好系统，确实该是这样的。

陈舟照例，查看一眼。

首先是一【食材快讯（稀有）】：糖，除了提供甜味，还具有以下作用，可平衡其他风味如酸味丶苦味；高温下的焦糖化反应和美拉德反应，增添颜色和香气；高浓度的糖还能抑制微生物的繁殖。

一条关于糖的情报。

以前，可能无论是制作工艺还是成本，都制约了糖在普通老百姓家中的流通。

算稀罕玩意。

但现在不一样了，人们都在寻求代糖丶低糖饮食。明显是糖摄入太多了。

这次的月饼，陈舟就不打算做太甜的。

无论是青红丝的制作，还是接下来提浆的饼皮丶馅料，他在用糖上，都有所克制。

第二条一【食客动态】：康浩然即将参加海滨二中运动会的五千米项目，他的父母会到社区食堂购买包子为他加油。

经情报这麽一提醒陈舟想起来，在十一前确实通常学校里是举办秋季运动会的日子。

开幕词「金秋送爽，丹桂飘香」，从小学一直听到大学。

康同学的父母还挺不错的。

陈舟不禁反思，自己怎麽没想起来，去给陈桃桃的幼儿园运动会加油呢。

转念一想，她好像天天能吃到自己做的饭，那没事了。

至于这位康同学，可以说是文体两开花陈舟只知道他加入了爬山虎文学社，并不知道他还在体育运动方面有所建树。

没想到个子不高，人还挺精悍。

要是这小子本人来，陈舟可能留他在中午人少的时候，单独请他一顿。

他可是社区食堂在二中的推荐官。

就只说陈舟看着眼熟的，至少有十几个人是康同学带着过来的。

最后，是陈舟的定向情报，没有因为调休而被落下，让人颇感欣慰【市场消息（定向）】：

广式月饼模具公司，为当地上市公司加工模具，经验成熟且能提供多种方案，个人定制图案将于十一假期之后发货。

山河省光明塑料厂，位于全国塑料颗粒生产基地，联系后或可发展其公司的新型业务。

海滨市创意工坊食品模具公司。小批量定制模具价格稍贵，该公司业务稀少，但品质精良，有望在提供样式图当天完工。

给出的内容很多，定向情报永远不亏。

首先，广式这家是个很成熟的公司，但十一假期之后再做月饼，有点赶不上趟。

然后，山河省的塑料生产厂家。陈舟这个体量，还没达到生产原材料的公司的业务要求。

所以，适合陈舟目前阶段的，还是当地的这家创意工坊。