“您说…..什么?”昆扔掉手里的干面包,扶着椅子起身时差点打翻桌上的扁豆汤。
他结结巴巴的,手都不知道要放哪里,“要、要预定走我家全部的猪?”
“没错!”伦丁脑海里还在构筑炙烤乳猪的食谱,可他鼻子里全是木料发霉的味道,这让他难以专心。
“你就不能好好修善一下你家的房子么?”胖厨师忍不住捂起鼻子,“再下两场雨,那条横梁恐怕就要被霉菌吃空了!”
跛脚昆脸上闪过一丝尴尬,只能赔着笑,“真是、真是抱歉,可您也知道,最近两年我们的羊很不景气,否则我也不会试着养一养猪…..”
“行了行了,”伦丁不耐烦地打断了他的话,“我没有时间浪费在这里——1先令3便士一磅,这是我能给的最高的价格。”
“什么?!”昆的妻子忍不住尖叫出声,这快和集市上的零售价格差不多了!
集市上的猪肉才只有1先令7便士!
昆懵掉了,“您、您确定吗?”
如果他们直接卖到屠宰场,依照现在被进口肉冲击的行情,屠宰场会拼命下压收购价。
扣除掉屠宰和运输的费用,他们最多只能卖上8便士/磅,还不一定有屠宰场愿意收。
“可我不要大猪,我只要30-60天的未断奶猪。”伦丁从马甲口袋里掏出怀表,“如果同意这个价格,你们最好从现在就开始准备起来。”
“不过我有个要求,这一批猪崽只能卖给我一个人,懂了吗?我不想让你家的猪肉出现在其他家的餐桌上。而且你们还得配合我一起宣传。”
想要最快速消除病鸡事件带来的负面影响,最好的办法就是和菲利普伯爵学习,把厨房搬到客人的脸上。
让他们真真切切看到最好的品质,那些该死的家伙总可以付钱了吧?
伦丁不断敲着手肘,“怎么样?到底行不行?”
没什么同不同意的,夫妻俩面面相觑。
昆已经去了镇上好几次,没有一家采购商愿意购买他们的猪肉。就算真有人对品种和饲养方式感兴趣,也会因为猪崽数量太少而直接拒绝。
可他们已经没有余钱去买新的母猪了。
至于本地的集市……进口猪肉的价格已经低到6.5便士了,连饲料钱都赚不回来。
更别提几个月之后的光景会变成什么样。
虽然满月的猪崽不太大,但相对应的,饲料也无需花费太多钱。
跛脚昆脸红红的,立刻瘸着去找纸笔计算。
“小水仙一共生了5只雌猪,6只公猪。雌崽一般都能长到36-53磅左右,公崽可以达到40-67磅…..那我们至少就能拿到…..”
“40英镑,”伦丁又看了一眼怀表,声音有些艰难——那可是好大一笔钱——但努力让自己维持傲慢和镇定,“至少。”
妻子眼白一翻,差点直接晕倒。
昆则拼命去擦脸上的汗。
如果养六个月到猪崽出栏(约200斤)的时间,按照目前的行情,他可能也只能拿到80英镑左右,还是能顺顺利利卖得出去的情况。
如果到时间无法全部售出,那么这价格还得继续往下压。
而这中间花费的饲料、看病、出栏前的健康检查全都是钱。
“我们卖!”接触到胖厨师的表情,跛脚昆忙不迭点头,随即小心翼翼开口,不过…..能冒昧问一下吗?之前您严厉拒绝我们…..为什么现在….会突然要包下所有的小猪呢?”
“当然是已经尝过味道——”说到这,伦丁突然停顿。
…