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要么直接说自己不会,就不做了,出去继续看电视了。

没想到,蒋红莲全程都在认真参与,简直和当初的李红云一样认真。

而且能不让明香动手的就不让明香动手,就是要自己干,让明香指挥。

明香很是欣慰。

她这婆婆一看就对得起外科医生的名号,虽然不会做,但那手是真稳啊!

而且也非常讲究无菌操作,那叫一个爱干净。

这些天李红云忙于上班和学习都没空来她这里陪她一起做点心。

她颇有一种老师父把徒弟放下山去的感觉,总觉得那种时不时得到的小欣慰感少了很多。

可现在,这种感觉又来了。

尽管这位是她的婆婆,是她的长辈。

甚至还是一个她该无比敬重的军医,一个口碑好到不行的外科主任。

于是这场新媳妇见婆婆的戏码完全没了一点儿压抑感,明香觉得愈加畅快。

她又带着蒋红莲做星空月兔果冻。

先做装饰用的星星彩糖。

把琼脂泡软,加水煮开至融化,加入细砂糖,小火慢煮,边煮边用刮刀搅拌,煮到透明。

把一半的混合液倒入大玻璃碗里,剩下的一半混合液分成几份,分别调入芒果汁、蝶豆水、玫瑰汁这样的天然食用色素后,加几滴柠檬汁,搅拌。

再依次把不同颜色混合液倒在大玻璃碗的不同区域内,用牙签随意搅一搅,使颜色互相渗透、呈大理石纹状态。

然后冷藏变得干硬,再磨碎变成细碎的彩色如星空一般的糖粉。

这样,星星彩糖就做好了。

接下来开始做月兔果冻。

把牛奶和琼脂煮至沸腾,倒入先前让曾易青一道用竹子做成的兔子模具里凝固。

再用开水与蝶豆花煮出颜色,加琼脂煮沸,倒到圆形的容器里面凝固。

最后用开水、香橙晒干打碎的果粉和琼脂煮沸,倒到小一圈的圆形容器凝固。

这样,她们就得到了三种不同的果冻。

把这三种不同的果冻组合,撒上星星彩糖,就完成了。

完成之后,明香把成品看了看,心脏顿时像是被那软乎乎、透明的果冻给抚摸过一般,舒坦极了。

她很是满意,打算把这几个果冻端到冰箱里去放着。

一转头,发现蒋红莲站在那里,一双本来英气锐利的眼睛都失去了焦点,有些愣愣地看着她手里那一盘子果冻。

明香没见过她这样,有些怵。

问:“妈,您怎么了?”

“是不是累了?要么您还是出去休息吧?”

蒋红莲僵硬地把一只手拿起来,又僵硬地摆了摆。

“不,明香,妈没事。”

“但是,你能不能告诉妈,你手里端的东西,真的是咱们刚刚一手做出来的吗?”

明香:“……”

明香笑:“妈,您这话问得,我都不知道该怎么接了。”

说着就要打开冰箱把果冻放进去。

却被蒋红莲拦住了。

“明香,让我来吧。”

明香有些奇怪地把盘子放到她手上。

蒋红莲居然当着她的面吸溜了一下口水,让后把那盘子举到和视线齐平的地方看着,眼里满是惊奇和欣赏。

“娘哎,我儿媳妇真是了不得,这心里得多玲珑,手得多巧才能做出这么精美的点心来!”

说着继续看了